L’emballage joue un rôle crucial pour assurer la sécurité alimentaire. Il protège les aliments des éléments extérieurs, de la contamination, de la chaleur et bien plus encore. L’emballage alimentaire est utile pour protéger les produits comestibles et faciliter leur transport.
Ainsi, il faut choisir l’emballage approprié et adapté au type d’aliment, pour préserver leur qualité, fraîcheur et goût.
L’emballage aluminium à usage unique de la marque UPC (Universal packaging company) est destiné aux sociétés commerciales, aux grandes chaînes de magasins, aux traiteurs, restaurateurs et aux usages domestiques.
Diverses solutions d’emballage sur mesure sont proposées pour répondre aux besoins les plus exigeants de nos clients. Les emballages alimentaires UPC (barquette alimentaire jetable, rouleau papier aluminium, rouleau papier cuisson, rouleau film étirable) sont pratiques, faciles à utiliser et assurent la protection de tous types d’aliments.
Ils sont fabriqués conformément aux exigences légales et réglementaires applicables à l’échelle nationale, européenne et mondiale en matière de conditionnement pour le stockage, la protection et l’assainissement des produits alimentaires.
L’emballage aluminium : Une excellente alternative au plastique
Le plastique est le matériau le plus utilisé dans la production alimentaire. Sa résistance, sa flexibilité et sa durabilité en font un matériau privilégié par certains clients pour les produits de consommation. Les emballages en plastique peuvent être réalisés en format et design personnalisés et s’adaptent à n’importe quel type de produit alimentaire frais.
Plusieurs types d’emballages en plastique peuvent se distinguer, notamment les barquettes, les sacs et les films alimentaires. Ils sont essentiellement conçus pour le packaging des aliments (plats cuisinés, légumes, fruits, viandes, ou encore les produits laitiers) dans de bonnes conditions. Cependant, le plastique constitue une sérieuse menace pour l’environnement.
L’emballage en aluminium représente pour sa part, une excellente alternative à l’emballage en plastique. Il est essentiellement apprécié pour sa résistance à la chaleur, sa maniabilité et sa multifonctionnalité. Les barquettes en aluminium de la marque UPC peuvent être utilisées aussi bien pour gratiner les plats au four traditionnel que pour les réchauffer aux micro-ondes. Elles peuvent être également conservées dans les congélateurs.
Ces propriétés en font un excellent choix pour les professionnels des secteurs de la restauration et de l’agroalimentaire en Tunisie.
Emballage aluminium : quel type choisir ?
Deux grandes catégories d’emballages en aluminium peuvent se distinguer :
Emballages en aluminium pour le stockage
Ce type d’emballage aluminium s’offre avec des opercules adaptés afin de permettre aussi bien la conservation des produits à basse température dans les réfrigérateurs ou les congélateurs, que le passage au four ou au grill. Il est efficace pour maintenir la chaleur des plats cuisinés.
Grâce à une étanchéité sans faille, il retient toutes les sauces et préserve l’apparence aussi bien que le goût et la fraîcheur des aliments et plats cuisinés.
Emballages en aluminium pour la vente de repas à emporter
L’extrême légèreté de ce type d’emballage en aluminium ajoutée à sa grande étanchéité en fait une excellente option pour la vente à emporter. Il garantit une préservation optimum des qualités des préparations, notamment en ce qui concerne la température. En effet, sa bonne isolation thermique offre une conservation de chaleur.
L’emballage aluminium est-il la solution durable du futur ?
Les emballages en plastique ont littéralement inondé notre planète. Il est impossible de contester la grave menace qu’ils représentent pour notre environnement. Il existe un effort mondial croissant pour mettre en œuvre des solutions plus durables à cet égard.
Pour gagner la guerre contre le plastique et préserver la planète et l’humanité, l’abandon des emballages en plastique a entraîné un regain d’intérêt pour les emballages en aluminium.
Il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous devez privilégier les emballages en aluminium UPC pour la conservation et le stockage de vos aliments :
Recyclable
Dans la course au développement durable, l’emballage en aluminium s’impose de la meilleure des manières, Il peut être recyclé à l’infini pour produire les mêmes normes d’emballage de haute qualité, sans détérioration des propriétés des matériaux.
Disponibilité
L’aluminium est le métal le plus répandu sur terre. Cela signifie qu’il existe une offre abondante d’aluminium à extraire pour des utilisations industrielles, notamment pour les emballages alimentaires.
Longévité
L’emballage aluminium peut conserver son intégrité pendant de longues périodes, sans même nécessiter d’entretien. L’aluminium est également résistant à la corrosion et cette propriété contribue encore à sa longévité. Toutes ces propriétés en font un matériau idéal pour les emballages alimentaires. Il protégera les plats cuisinés et produits alimentaires pendant toute la durée de leur conservation sans risque de se dégrader.
Durable
L’aluminium est un choix rentable et respectueux de l’environnement. Son processus de recyclage permet de réaliser d’importantes économies d’énergie et réduire les émissions CO2 par rapport à d’autres matériaux d’emballage alimentaire.
Polyvalent
L’aluminium est un matériau léger et a un point de fusion bas. Il est ainsi très ductile et facile à mouler. Cela donne aux emballages alimentaires UPC en aluminium un important avantage d’un point de vue marketing.
L’emballage aluminium peut être facilement personnalisé. Le matériau est très flexible. Il peut prendre des formes créatives et être facilement imprimé pour l’identification de la marque et l’attrait du consommateur.
Compromettre l’intégrité des aliments
Les emballages en aluminium permettent de préserver la qualité, la sécurité et l’arôme des aliments qui y sont emballés. Même sous forme de feuilles très fines, ils fournissent une barrière complète contre l’humidité, la lumière et l’oxygène.
Léger
L’aluminium est un matériau léger. Il permet de préserver l’intégrité des produits alimentaires à des jauges très minces. Cela permet de diminuer encore le poids du matériau d’emballage et facilite le transport des produits emballés.
Des emballages alimentaires de la marque UPC pour usages multiples
Que ce soit pour la vente à emporter ou la conservation de la fraîcheur de vos aliments, l’emballage alimentaire UPC est un choix idéal pour vous. Il couvre toutes les utilisations et a cette particularité d’être multifonctionnel. Il peut être utilisé pour le chaud comme pour le froid. Il permet de maintenir vos aliments à chaud, facilite leur cuisson et leur transport et garantit une bonne présentation dans les rayons.
Il existe plusieurs types d’emballages alimentaires UPC parmi lesquels choisir. Chacun a ses propriétés et ses usages.
Barquette aluminium
La barquette alimentaire jetable en aluminium est disponible sous différentes formes (rectangulaires, ronds, étuis …, et différentes tailles. Elle peut être utilisée aussi bien dans le four traditionnel que dans les micro-ondes. Elle est également résistante à la congélation. Les barquettes alimentaires permettent de gagner du temps de cuisson. Elles sont également utiles pour la préparation de vos recettes et la présentation dans vos rayons, mais aussi le transport de vos produits.
Film étirable
Disponible en rouleaux, le film étirable est conçu pour répondre aux besoins des professionnels des métiers de bouche au quotidien. Il peut être utilisé pour emballer et conserver tous types de produits alimentaires très simplement, à l’exception des produits gras. Le film étirable transparent est résistant à la chaleur et ne se déchire pas facilement. Cela en fait un excellent choix pour la protection des aliments pendant leur transport.
Papier aluminium
Le papier aluminium offre une barrière fiable contre la lumière, l’oxygène et l’humidité pour une meilleure conservation des produits alimentaires. Il est apte à être mis en contact direct avec les aliments. Résistant à la chaleur, il permet de protéger parfaitement vos aliments. Il peut être même utilisé pour des cuissons au four et est très plébiscité par les professionnels.
Papier cuisson
Le papier cuisson UPC est un accessoire de cuisine essentiel, pratique à utiliser et bon pour l’environnement. Il est idéal pour emballer, cuire et conserver les aliments, tout en gardant leurs saveurs. Il protège les produits de la poussière et de l’humidité ainsi que des températures élevées. Vous pouvez utiliser le papier cuisson UPC dans un certain nombre de plats : gâteaux, pâtisseries, pizzas et autres qui nécessitent une faible chaleur.
Entreprise
Universal Packaging Company
Universal Packaging Company « UPC » est une société industrielle créée en 2013 filiale de MDS Group fondé en 1978.
UPC est l’un des leaders du marché tunisien dans la fabrication et la distribution des produits d’emballage alimentaire à usage unique.
Dotée d’un système d’information performant qui garantit des procédures de production et de logistique modernes, UPC apporte une qualité de service reconnue par ses clients nationaux et internationaux.
UPC offre une gamme complète de produits personnalisés en rouleaux aluminium alimentaire, rouleaux film étirable alimentaire, rouleaux papier cuisson et barquettes en aluminium destinée pour l’utilisation professionnelle et domestique.
UPC développe et fabrique des produits pour de nombreuses sociétés commerciales et de grandes chaines de magasins. Les quatre familles de produits sont exclusivement vendues aux distributeurs portant leurs propres marques.